Il metabolismo (dal greco μεταβολή = cambiamento) è il complesso delle reazioni chimiche e fisiche che avvengono in un organismo o in una sua parte. Molte di queste trasformazioni della materia sono reversibili e sono legate a variazioni della condizione energetica. Indice 1 Anabolismo, Metabolismo Energetico e Catabolismo 2 Catene e cicli metabolici 3 Respirazione cellulare aerobica 4 Metabolismo umano 5 Voci correlate 6 Altri progetti modifica Anabolismo, Metabolismo Energetico e Catabolismo Definizione di metabolismo           Il metabolismo si divide in tre insiemi di processi: anabolismo, che produce molecole complesse a partire da molecole più semplici utili alla cellula; metabolismo energetico, che comporta il recupero dell'energia producendo molecole di ATP catabolismo, che comporta la degradazione di molecole complesse in molecole più semplici e produce energia. I processi anabolici sono endoergonici e richiedono dunque energia. I catabolici sono invece esoergonici: l'energia liberata da essi viene conservata nella cellula (ed eventualmente trasferita alle reazioni anaboliche) tramite molecole carrier ad alta energia, tra le quali la più comune è senza dubbio l'ATP. Processi metabolici che contengono una componente anabolica ed una catabolica sono detti talvolta anfibolici. modifica Catene e cicli metabolici I processi metabolici, anche nei più semplici organismi, formano una rete metabolica estremamente complessa, suddividibile in catene metaboliche e cicli metabolici. Ogni molecola che partecipa attivamente al metabolismo è detta metabolita. Ogni composto che funge da catalizzatore è detto enzima. modifica Respirazione cellulare aerobica Per quanto riguarda la respirazione cellulare aerobica vi è la glicolisi che consiste nella scomposizione controllata del glucosio in due molecole di acido piruvico a tre atomi di carbonio. Quando il glucosio viene "bruciato" solo il 40% circa viene utilizzato per sintetizzare molecole di adenosin trifosfato (ATP), il resto viene dissipato sottoforma di calore che andrà a caratterizzare il calore corporeo. Subito dopo la glicolisi vi è il ciclo di Krebs che consiste nell'estrazione di energia per la sintesi di altre molecole di ATP, dal prodotto finale della glicolisi cioè l'acido piruvico. La catena di trasporto degli elettroni è l'ultima fase della respirazione cellulare, la quale avviene all'interno del mitocondrio sulle creste mitocondriali (dei ripiegamenti di tessuto all'interno del mitocondrio.). modifica Metabolismo umano Il metabolismo umano, come i metabolismi di tutte le specie, è molto complesso e consiste in decine di migliaia di processi biochimici, in genere mediati da specifici enzimi, molecole proteiche sintetizzate sulla base delle informazioni contenute nel genoma delle cellule dell'organismo.. modifica Voci correlate Biochimica Catena metabolica Ciclo metabolico Fotosintesi Chemiosintesi batterica Controllo del metabolismo batterico Metabolismo minerale Metabolismo dei lipidi Fabbisogno sostanziale umano Fabbisogno energetico umano Alimentazione Digestione Energia libera modifica Altri progetti Commons Wikizionario Wikiversità Wikimedia Commons contiene file multimediali su Metabolismo Wikizionario contiene la voce di dizionario «Metabolismo» Wikiversità contiene informazioni su Metabolismo Portale Biologia Portale Chimica Portale Medicina